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酒吧服務培訓課程

澳洲品質酒店管理培訓學院開設有為期六周的酒吧服務培訓課程,其中包含有理論及實踐兩個部分。課程取自于酒店管理證書二中部分課程。課程參與者也可以選擇其他一些輔助性的課程來幫助他們更好地融入崗位。

酒吧服務培訓課程每月定期開課,課程周期總計六周。本課程由兩部分組成,即四周的中心培訓及兩周的實踐學習。課程將在品質酒店管理培訓學院位于阿德萊德普爾特尼街的總部進行。

本課程將涵蓋大量與實踐有關的內容,以幫助學生們更好地為自己的酒店從業之路做好準備。這些課程內容中就包含有,準備并呈上意式咖啡,吧臺運作,食品及飲料技能的應用以及酒店從業知識更新等。

我們每月會定期舉行通氣會以傳達關于免費課程的更多信息,您若對此感興趣,請務必于之前進行預訂,詳情請致電(08) 8223 3888與我們取得聯系。

基于我校的“真實情境”培訓理念,品質酒店管理培訓學院十分重視培訓過程中的實踐環節,我們在選擇培訓師時也會注重其在所屬領域的專業度。

我們所有的酒吧服務培訓均會在我們的培訓用酒吧和餐廳內進行。我校的培訓講師都是來自酒店業相關領域的現役從業人員。

在我們的咖啡調制培訓課程中,我們聘請了南澳大利亞最富經驗的培訓師為我們的學生進行輔導。我們培訓用餐廳中也儲備有大量先進的咖啡調制機,以此來確保我們的學生能夠得到最優質的學習體驗。

 

更多信息請致電:(08) 8223 3888與我們取得聯系。

 

我們的硬件設備

  1. 我們擁有特質的酒吧服務培訓設施,培訓場所位于阿德萊德市中心地帶
  2. 我校的培訓用酒吧及餐廳設施非,F代會,內設有學習所需的各類設施設備。

 

我們的培訓導師

  • 我們的培訓導師均是國家級或國際級酒店中現役的經理/擁有者
  • 我們的培訓師均擁有豐富的從業知識
  • 我們的培訓師專注于對實踐技能的培養,同時也兼顧核心理論的傳授

 

我們的賭博培訓

  • 我們聘請經過認證的公司為我們的學生進行賭博娛樂業的培訓,該公司在南澳大利亞現有逾80個營業部
  • 該公司擁有精良的訓練設施以及關于賭博娛樂業最先進的知識

 

我們的咖啡調制培訓

其中包括:

  • 咖啡風格及種類
  • 咖啡機操作
  • 牛奶紋面
  • 咖啡研磨
  • 咖啡品嘗

 

我們的酒品知識培訓

其中培訓:

  • 澳洲及國際酒品簡介
  • 食物與酒品的結合
  • 酒品的開啟及倒取
  • 高階酒品知識
  • 酒品品嘗

 

我們的雞尾酒調制培訓

其中包括:

  • 雞尾酒的推銷
  • 四種不同風格雞尾酒的調制
  • 雞尾酒及其配飾的制作
  • 雞尾酒品嘗及小型雞尾酒競賽

 

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